Márton napi Borfesztivál a Gellértben 2019

 

IX. Márton napi Borfesztivál a Gellértben

Novemberben ismét vár a főváros legizgalmasabb Márton napi programja Budapesten, a Danubius Hotel Gellértben!

A borfesztivál az ország ikonikus szállodájában kilencedik alkalommal tölti meg élettel a történelmi színfalakat, és a fesztiválozók a kiváló borok korlátlan kóstolása mellett mintegy 3000 m2-en élvezhetik a lélegzetelállító helyszíneket.

Itt lesznek a híres szálloda összes termében ismét Magyarország legkiválóbb borászatai, korlátlanul kóstolhatunk több száz féle bort és minőségi pálinkát. Lesz libastand, Budapest válogatott gasztro helyei, kúl koncertek a Gellért Fürdőcsarnokban, ahol pénteken fellép a Lóci játszik és szombaton a The Biebers.

Így isztok ti

A Márton napi Borfesztivál minden évben más-más tematika köré épül fel, idén Karinthy Frigyes briliáns irodalmi paródiája, az Így írtok ti kínálta az ötletet, hogy a bor és az irodalom elválaszthatatlan kapcsolatával fűszerezzük meg a fesztivál négy napjának programjait.

A műfaj klasszikusa kávéházi játékokból, nemzedéktársainak kigúnyolásából született, és egycsapásra ismertté tette szerzőjét, aki később gyakori vendége lett a Gellértnek.
Nem is csoda, hogy így lett, hiszen a Karinthy név és a Gellért elválaszthatatlan Budapest XI. kerületétől. Itt élt és alkotott Karinthy Frigyes, Karinthy Gábor, Karinthy Ferenc. És szorosan idekapcsolódik a család hagyatékának ápolója és a Karinthy Színház alapítója, az idén 70 éves Kossuth-díjas Karinthy Márton, akinek 2013 november 11-én Újbuda Önkormányzata a kerület díszpolgára címet adományozta.

A Gellért-fürdőben 1929-ben. Fotó: Minden másképpen van – Karinthy Frigyes összes fényképe

A Gellért-fürdőben 1929-ben. Fotó: Minden másképpen van – Karinthy Frigyes összes fényképe

Lássuk tehát ismét vendégül a Karinthy által képviselt játékosságot a borfesztiválon!  Hiszen a különböző tételek megkóstolásával egy-egy teljes regény alakul majd a fesztiválozók fejében, melyek mindegyikének címe a borfesztivál idei szlogenje lesz: "Így isztok ti".

Az asztal körül

A kilencedik Márton napi Borfesztivál gasztro-programjai is a  gasztronómia és az irodalom kapcsolatát idézik. Hiszen az asztal nem csak egy bútordarab, hanem egyben az a hely, ahol a kulináris örömöknek hódolunk, és ahol regények és versek születnek.

Előszóként az Így söröztök ti butiksörfesztivállal indul a nulladik nap, ahol válogatott sörökkel alapozhatunk a borfesztiválra. Az Így pezsgőztök ti lakosztályétteremben Barna Ádám, a St. Andrea Borbár executive séfje készíti a prémium kategóriás menüt. Varró-Turóczi Anett pezsgőszakértő ajánlja a fogásokhoz a pezsgősort, és beavat a királyok itala és az irodalom történetébe is. Az Így főztök ti borvacsora séfje és házigazdája, Nyáry Krisztián irodalomtörténész, az Így szerettek ők sikerkönyvek szerzője,  irodalommal megfűszerezett, kreativ fogásokkal és az ezekhez illő borokkal fogadja a terített asztaloknál a gasztronómia szerelmeseit. Míg az Így esztek ti Márton napi Sunday brunch felvonultatja Karinthy kortársainak legkedveltebb libaételeit is.

Karinthy, Márton-nap és borfesztivál? Akkor Gellért!