Márton napi Borfesztivál a Gellértben 2019

 

IX. Márton napi Borfesztivál a Gellértben

Novemberben ismét vár a főváros legizgalmasabb Márton napi programja Budapesten, a Danubius Hotel Gellértben!

A borfesztivál az ország ikonikus szállodájában kilencedik alkalommal tölti meg élettel a történelmi színfalakat, és a fesztiválozók a kiváló borok korlátlan kóstolása mellett mintegy 3000 m2-en élvezhetik a lélegzetelállító helyszíneket.

Itt lesznek a híres szálloda összes termében ismét Magyarország legkiválóbb borászatai, korlátlanul kóstolhatunk több száz féle bort és minőségi pálinkát. Lesz libastand, Budapest válogatott gasztro helyei, kúl koncertek a Gellért Fürdőcsarnokban, ahol pénteken fellép a Lóci játszik és szombaton a The Biebers.

Így isztok ti

A Márton napi Borfesztivál minden évben más-más tematika köré épül fel, idén Karinthy Frigyes brilliáns irodalmi paródiája, az Így írtok ti kínálta az ötletet, hogy a bor és az irodalom elválaszthatatlan kapcsolatával fűszerezzük meg a fesztivál négy napjának programjait.

A műfaj klasszikusa kávéházi játékokból, nemzedéktársainak kigúnyolásából született, és egycsapásra ismertté tette szerzőjét, aki később gyakori vendége lett a Gellértnek.
Nem is csoda, hogy így lett, hiszen a Karinthy név és a Gellért elválaszthatatlan Budapest XI. kerületétől. Itt élt és alkotott Karinthy Frigyes, Karinthy Gábor, Karinthy Ferenc. És szorosan idekapcsolódik a család hagyatékának ápolója és a Karinthy Színház alapítója, az idén 70 éves Kossuth-díjas Karinthy Márton, akinek 2013 november 11-én Újbuda Önkormányzata a kerület díszpolgára címet adományozta.

A Gellért-fürdőben 1929-ben. Fotó: Minden másképpen van – Karinthy Frigyes összes fényképe

A Gellért-fürdőben 1929-ben. Fotó: Minden másképpen van – Karinthy Frigyes összes fényképe

Lássuk tehát ismét vendégül a Karinthy által képviselt játékosságot a borfesztiválon!  Hiszen a különböző tételek megkóstolásával egy-egy teljes regény alakul majd a fesztiválozók fejében, melyek mindegyikének címe a borfesztivál idei szlogenje lesz: "Így isztok ti".

Az asztal körül

A kilencedik Márton napi Borfesztivál gasztro-programjai is a  gasztronómia és az irodalom kapcsolatát idézik. Hiszen az asztal nem csak egy bútordarab, hanem egyben az a hely, ahol a kulináris örömöknek hódolunk, és ahol regények és versek születnek.

Előszóként butiksörfesztivállal indul a nulladik nap, ahol válogatott sörökkel alapozhatunk a borfesztiválra. Az Így pezsgőztök ti lakosztályétteremben Barna Ádám, a St. Andrea Borbár executive séfje készíti a prémium kategóriás menüt. Varró-Turóczi Anett pezsgőszakértő ajánlja a fogásokhoz a pezsgősort, és beavat a királyok itala és az irodalom történetébe is. Az Így főztök ti borvacsora séfje és házigazdája irodalommal megfűszerezett, kreativ fogásokkal és az ezekhez illő borokkal fogadja a terített asztaloknál a gasztronómia szerelmeseit. Míg az Így esztek ti Márton napi Sunday brunch felvonultatja a Karinthy család legkedveltebb libaételeit is.

Karinthy, Márton-nap és borfesztivál? Akkor Gellért!