5 Étterem, 5 Fűszer

Szenzációs összefogás II.

Gellért Söröző & Brasserie
2015. november 6. 19:00
MINDEN JEGY ELKELT!
2015. november 7. 19:00 MINDEN JEGY ELKELT!

A borfesztivál alatt az idén megújult Gellért Söröző és a magyar kortárs gasztronómia legjobbjai közül négy étterem is színre lép.  Főszerepet kapnak a fűszerek az 5 Étterem 5 Fűszer borvacsora keretében, és az Alabárdos, a Gellért Sörözőa Viator Étterem, a Mák Bistro és a Laci! Konyha! összefogása szenzációs menüt ígér.

Bicsár Attila, Frideczky András, Gyurik Gábor, Mizsei János és Mogyorósi Gábor egy-egy fűszert szólaltatnak meg a fogásokban, melyekhez a különleges borokat Németh Ágnes, a VinCE Magazin főszerkesztője és a VinCE Budapest főszervezője személyesen ajánlja.

Libasor – Borsor

Citromverbénás libamáj
liba chips, torma, zöldalma, házi kenyér
Mák bistro – Mizsei János
Kreinbacher Classic Brut Magnum
Somló

Zöldkorianderes libaleves
konfitált libaravioli, savanyított mogyoróhagyma, libamájkockák, libazsírban főtt tojás
Laci!Konyha! – Mogyorósi Gábor
Böjt Egri Csillag 2014
Eger

Lestyános libaszárnytő
pörc, finomfőzelék, pörköltredukció
Gellért Söröző & Brasserie – Frideczky András
Sebestyén Rosé 2014
Szekszárd

Csomboros libahússal töltött káposzta
tejfölös salátaszív, “libabőr ropogós”, füstös paprikajus
Alabárdos Étterem – Bicsár Attila
Rácz Miklós Tamás Cabernet Franc 2012
Villány

Levendulás szőkecsokoládé mousse
fűszeres kalács, kamilla, kökény, vadkörte
Viator Apátsági Étterem és Borbár – Gyurik Gábor
Pannonhalmi Rajnai Rizling 2014
Pannonhalma

Az 5 Étterem 5 Fűszer vacsorajegy ára 12.990 Ft, mely tartalmazza a belépőt a borfesztiválra és az after partyra is,
1 db kóstolópohárral, korlátlan bor- és pálinkakóstolással.

Jegyek

Online jegyértékesítés:

Jegymester - Márton napi borfesztivál - Gellért

Vendégeink hazaszállításáról az Euro -Sofőrszolgálat gondoskodik.
A borfesztiválon résztvevők 20% kedvezménnyel utazhatnak.