Márton napi Sunday brunch I.

Jegyek kaphatók a Gellért Hotel recepcióján 0 - 24 óráig

Kulináris zarándokút

Panoráma Étterem
november 13. 12:00 - 15:00 - MINDEN JEGY ELKELT!

A VI. Márton napi Borfesztivált  idén először zárja kettős Sunday brunch, és a Gellért a Kádártól a Gundelig a vasárnapi ebéd teljes spektrumát felkínálja. A Panoráma Étteremben szenzációs kulináris zarándokúttal zárul a Gellértben, amikor Budapest TOP 6 Sunday brunch helyszínének összefogásával parádés menüből válogathatnak a vendégek. A Szent Márton emlékév tiszteletére Héjja László, a Gellért vezető séfje ételsora mellett az ARAZ, a Gundel, az Icon, a Manna, a Paris Budapest és a Panoráma Étterem fogásai szerepelnek a büféasztalokon.

TOP 6 Sunday brunch menüsor

Előételek

Füstölt halak
Bressaola
Pármai sonka
Füstölt marhanyelv
Pácolt kacsamell
Libamájas tepertőkrém
Pisztáciás libamáj mousse
Panoráma Étterem (Danubius Hotel Gellért)
Libarilette házi birslekvárral
Gundel Étterem
Citrusban érlelt lazac és vajhalszeletek
Icon Étterem (Hilton Budapest)

Salátabár kevert és friss salátákból

Levesek

Bouillabaisse Port Saint Louis
ARAZ Étterem (Continental Hotel Budapest)
Libaleves maceszgombóccal
Tárkonyos szarvasraguleves
Panoráma Étterem (Danubius Hotel Gellért)

Főételek

Fogas filé roston sütve wasabis tormamártással
Filézett libacomb gesztenyével és sütő tökkel
Sólet füstölt libamellel és marhanyelvvel
Panoráma Étterem (Danubius Hotel Gellért)
Húsával és májával töltött libanyak hecsedli jus-val és tepertős burgonyapürével
Manna Étterem
Mangalica nyaka körtés-szalonnás burgonyával és karfiolkrémmel
ARAZ Étterem (Continental Hotel Budapest)
Préselt borjúlábszár erdei gombákkal
Gundel Étterem
Magyar szarvas, csokoládészósz, téli gyökérzöldségek, articsóka
Paris Budapest (Sofitel Budapest Chain Bridge)
Konfitált őzgerincfilé kerti füvekkel és erdei gombákkal
Icon Étterem (Hilton Budapest)

Köretek

Mini zöldséges rétes parmezános veloutéval
Olasz rizottó pankó morzsában sütve
Cheddar sajtos burgonyapüré
Kemencés burgonya grill fűszerekkel
Gerslis csicseriborsó currys ízesítéssel
Grill zöldségfantázia
Panoráma Étterem (Danubius Hotel Gellért)

Desszertek

Tápióka puding, levendulás–fehércsokoládé ganache, parfümös narancslekvár
ARAZ Étterem (Continental Hotel Budapest)
Lúdláb mousse amarena meggyzselével
Manna Étterem
Sós karamellás szelet
Paris Budapest (Sofitel Budapest Chain Bridge)
Desszertízelítő
Panoráma Étterem (Danubius Hotel Gellért)

 16 tételes borkóstoló  a Winelovers és a Borkollégium standjánál a Sunday brunch alatt!
A 8 borstílusra felépített kóstoló ízelítőt ad a Borkollégium kóstoló tréningjéből is.

 

A TOP 6 Sunday brunch ára 8.990 Ft, korlátlan étel- és italfogyasztással (bor, pezsgő, sör, üdítőital és kávé)
Gyermek jegy (6 és 14 év között) 4.490 Ft, korlátlan étel- és italfogyasztással (gyerekpezsgő, üdítőital és juice)
6 év alatti gyerekeknek a belépés ingyenes

 

Jegyek


Online jegyértékesítés